Seulement un an après son ouverture, le restaurant Chakaiseki Akiyoshi se voit attribuer une première étoile par le Guide Michelin. Il devient donc l’un des deux restaurants japonais étoilés en France, à ne… Continue reading
Les deux étoiles Michelin décrochées par Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, symbolisent une reconnaissance éclatante pour le Chef Christophe Cussac et son équipe, qui depuis juillet dernier, offrent une expérience d’exception. C’est le… Continue reading
Le chef Jérôme Banctel a réussi à faire entrer le restaurant gastronomique Le Gabriel dans le cercle prestigieux des meilleures tables du monde. Michel Reybier, propriétaire de La Réserve Paris où se trouve… Continue reading
La gastronomie des Îles Canaries est célèbre pour ses produits et ses saveurs uniques, fruits d’un métissage culturel qui découle de la position de l’archipel, véritable carrefour entre l’Europe, l’Afrique et les Amériques.… Continue reading
par Abdon FLORES Les meilleures pièces de viandes préparées minute au cœur de la boucherie du Maître artisan boucher Hugo Desnoyer se savourent au déjeuner du mardi au samedi et le jeudi soir pour… Continue reading
par Abdon FLORES Le Département des Deux-Sèvres a tout compris par rapport à la problématique agricole dans laquelle on se trouve : il faut cultiver la proximité pour mettre les circuits courts à table.… Continue reading
Parler du Café du Commerce c’est parler d’une institution dans l’histoire de la bistronomie parisienne. Installé dans un édifice historique des années 1900 conçu initialement pour être un grand magasin de mode féminine,… Continue reading
Niché au n°53 du légendaire passage des Panoramas à Paris, le restaurant Yujin qui signifie « amis » en japonais, propose une nouvelle expérience gastronomique décontractée fusionnant cuisine japonaise et street food. Fondé… Continue reading
La Philharmonie de Paris a choisi SSP, leader mondial des enseignes de restauration sur sites de transport, pour dévoiler son nouveau restaurant. Un lieu surplombant les toits de Paris, imaginé par Jean Nouvel,… Continue reading
Le H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel s’apprête à ouvrir ses portes. Après trois ans de transformation, cet emblème du grand Paris écrit une nouvelle page de son histoire. Cette destination 4 étoiles moderne… Continue reading
