Category Archive: Gastronomy

istr – Oyster bar

Co-fondé par Philippe Morin en 2016, ISTR est devenu l’une des références des restaurants bar cocktails dans le quartier du Haut Marais, qui séduit avec la cuisine créative et gourmande aux accords terre… Continue reading →

Maison Russe – Jardin d’été

A l’aube de l’été, sur l’avenue Raymond Poincaré dans le 16ème arrondissement de Paris, se trouve la Maison Russe. Inaugurée en octobre dernier, s’est déjà imposée comme l’adresse du moment. Un décor opulent,… Continue reading →

Jon Bon Jovi – Hampton Water

by Abdon FLORES Maybe this would be a surprise for many people, but Rockstar Jon Bon Jovi is producing wine, and he’s producing it in France. Associated with his son, Jesse Bongiovi, and… Continue reading →

Westin Paris Vendôme – Terrasse Éphémère

Le Westin Paris–Vendôme s’est associé avec Moët & Chandon pour sa terrasse d’été cette année. Le Jardin des Tuileries et son histoire sont le thème qui a inspiré ce coin de verdeur au… Continue reading →

Wakaze Paris

WAKAZE est une brasserie française d’origine japonaise fondée en 2016, qui s’est donné pour mission de promouvoir le saké dans le monde entier. L’ambition des deux fondateurs, TakumaI NAGAWA et Shoya IMAI :… Continue reading →

Doppio Malto

Doppio Malto est arrivé -enfin- sur Paris. Depuis quelques années cette enseigne italienne a grandi rapidement grâce à la qualité de son offre : bière artisanale et restauration. En 2020, Saint-Etienne a vu l’ouverture… Continue reading →

Bouillon Chartier – Gare de l’Est

by Abdon FLORES Un des restaurants mythiques de Paris est en train d’augmenter son offre dans la capitale. En effet, le très connu Bouillon Chartier vient d’ouvrir une nouvelle adresse juste en face… Continue reading →

Sacré Frenchy / Néo-brasserie

par Abdon FLORES Le Sacré Frenchy est une néo-brasserie contemporaine située en plein cœur de Paris (à la frontière des quartiers de Les Halles et Sainte-Avoye). Mais sa bonne localisation n’est que seulement… Continue reading →

Wine Paris & Vinexpo Paris

by Abdon FLORES Wine Paris & Vinexpo Paris is the annual event for wine and spirits professionals from around the world. Hosted in February at a key time of the year, it aims… Continue reading →

Le Beslay – Paris 11

par Abdon FLORES Le restaurant Le Beslay vient d’ouvrir ses portes dans le quartier d’Oberkampf. Il s’agit d’un endroit avec un style industriel dont sa décoration contemporaine est magnifiée par la lumière naturelle traversant… Continue reading →