Category Archive: Gastronomy

The Denmark Pavilion – Paris JO 2024

During the Olympic Games, the Denmark Pavilion by Maison du Denmark is showcasing the good life from various perspectives with a particular focus on Danish strengths such as design, food, health, and sustainable… Continue reading

La Villa Clarisse – SPA

Premier membre de Once in a Lifetime, créé par Madame Le Calvez, mettant en lumière des établissements d’exception, la Villa Clarisse & Spa incarne l’essence même du luxe discret et de l’art de vivre… Continue reading

Bolkiri – Street food vietnamienne

Le fait est plutôt surprenant : 60% des Français consomment une fois par mois des plats asiatiques. Une situation que l’on peut constater dans les rues parisiennes où les restaurants asiatiques, toutes cuisines… Continue reading

Jardin Secret du Peninsula Paris x Maison Perrier-Jouët

La Maison Perrier-Jouët a été créée en 1811 par un jeune couple qui partageait un amour pour la nature et une passion pour l’art. Dès la fondation, ils choisirent le Chardonnay comme cépage… Continue reading

Arnaud Demerville – Maître Cuisinier de France

Le Chef Exécutif du Moulin Rouge, Arnaud Demerville, s’est vu remettre récemment la prestigieuse distinction de Maître Cuisinier de France. Fondée en 1951, l’association des Maîtres Cuisiniers de France s’emploie à soutenir et promouvoir… Continue reading

Guide MICHELIN Mexique – Los Cabos

Dans cette première édition inédite du Guide MICHELIN Mexique, Los Cabos et l’État de Basse-Californie du Sud ont été mis en avant en tant que pionniers de la gastronomie durable, au niveau mondial.… Continue reading

La Réserve à La Plage x Loro Piana

Depuis plus de 20 ans, Michel Reybier ouvre la voie à une vision singulière très contemporaine du luxe et de l’hospitality. Chacune des adresses Michel Reybier Hospitality porte les valeurs qui lui sont… Continue reading

10 ans de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen

A l’occasion des 10 ans d’arrivée du Chef Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen et de la création de son restaurant gastronomique trois étoiles, Alléno Paris, celui-ci dévoile un menu historique réalisé par le… Continue reading

Pasco – Maison Guy Martin

On est bien d’accord avec le Chef Guy Martin quand il fait référence à la localisation de son restaurant Pasco: « C’est presque une adresse de Province en ce qu’elle a de chic… Continue reading

Fontevraud L’Ermitage / 1 Clef Michelin

Le Guide Michelin a choisi de mettre en avant plus de 5 000 hôtels remarquables à travers 120 pays du monde, dont 189 en France. En respectant cinq critères de qualité, l’hôtel de… Continue reading