Le kiwi français
par Abdon FLORES Le Bureau national Interprofessionnel du Kiwi (BIK) est une association de loi 1901 qui rassemble les producteurs, coopératives et expéditeurs de kiwi français depuis plus de 50 ans. Il reflète… Continue reading
Category Archive: Gastronomy
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ILIS – ATRA – Prix Versailles 2024
ATRA, la maison d’édition et d’architecture d’intérieur, vient d’annoncer que le restaurant ILIS, situé à Greenpoint, Brooklyn, dont elle a signé l’architecture intérieure, a remporté le prestigieux Prix Versailles 2024. La Cérémonie Mondiale… Continue reading
Relais & Châteaux – UNESCO
À l’occasion de son congrès annuel qui s’est tenu à Paris dans le cadre des 70 ans de l’Association, Relais & Châteaux a réuni les membres du monde entier pour leur dévoiler les nouveaux… Continue reading
Christophe Hay – Prix de la responsabilité éthique et environnementale
Le guide mondial La Liste dévoile chaque année son palmarès des plus belles adresses (hôtels, restaurants et pâtisseries) à travers plus de 200 pays. Parmi ces 40 000 pépites, l’établissement imaginé et dirigé… Continue reading
Prix Nouvelle Destination Gastronomique 2025 – La Liste
Le Prix de la Nouvelle Destination Gastronomique de La Liste célèbre les lieux où la scène culinaire est en pleine effervescence. Ce prix met en lumière l’innovation des chefs et la valorisation des terroirs locaux. Aujourd’hui,… Continue reading
Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2025
Condé Nast Johansens, édité par les créateurs de Vogue, GQ, Tatler, Condé Nast Traveller et Vanity Fair, est le guide de référence pour les voyageurs indépendants en quête d’excellence. Fort de plus de… Continue reading
Seiko x Kazuyuki Tanaka, Racine**
Depuis la création de sa première montre de plongée en 1965, Seiko n’a cessé d’innover, offrant des modèles emblématiques alliant précision, fiabilité et performance. Animé par la volonté de repousser toujours plus loin… Continue reading
Martha – Cave à manger
MARTHA, c’est la nouvelle cave à manger du 10ème arrondissement, située entre le canal Saint-Martin et Belleville. Ici, on croise les habitants du quartier les artisans et artistes du Village Sainte-Marthe et les… Continue reading
La Liste x Bernardaud
Chaque année, La Liste honore les meilleurs chefs du monde et célèbre la diversité des talents culinaires en révélant le Top 1000 des meilleurs restaurants du monde selon une méthode unique et algorithmique… Continue reading
Guide Lebey – Palmarès 2024
par Abdon FLORES Le palmarès du guide Lebey récompense le goût, la technique et la beauté des assiettes. Il célèbre depuis onze ans les créations de cuisiniers plus prometteurs et talentueux les uns… Continue reading