Djaam – Fresh food
by Abdon FLORES The ‘eat healthy‘ concept has been circulating for a while all over the world. Ten years ago the group Afrik’N’Fusion tried their luck in the food business bringing into the… Continue reading
Category Archive: Leisure
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Toque d’Or Cuisine 2021
Le 18 novembre dernier, s’est déroulé à Blois, le concours Toque d’Or National 2021 organisé depuis 1978 par l’Académie Nationale de Cuisine. 8 candidats professionnels sélectionnés sur dossier, ont participé durant 5 h… Continue reading
Crazy Horse – Reopening
by Abdon FLORES After being closed during 18 months, the Crazy Horse is back on its mythical spot at avenue George V. October 21st will be the D-day for the reopening. Moreover, on… Continue reading
Mimosa x Jean-François Piège x Hôtel de la Marine
by Abdon Flores Le Moma Group est un créateur de concepts forts et de marques puissantes à Paris et dans le monde, avec une expertise pointue de l’hospitalité et de la restauration festive… Continue reading
La Bûche 2021 de Le Negresco
Virginie Basselot, (MOF), Chef Exécutif de l’hôtel Le Negresco et le Chef Pâtissier Fabrice Didier, ont souhaité honorer la nature avec sa bûche “Dédicace”. Elle a été réalisée toute en légèreté : croustillant de riz noir… Continue reading
Le Grand Colbert
by Abdon FLORES When you pass in front of Le Grand Colbert, there will always be a certain fascination and curiosity to know how is it to be inside. The ample vitrines show… Continue reading
968 L’ART by Porsche & Tag Heuer
The Parisian fashion label L’Art De L’Automobile embodies the connection between vehicles and fashion. Its founder, Arthur Kar, has now fulfilled a lifelong dream in collaboration with Porsche: a specially redesigned Porsche 968.… Continue reading
Le nouveau Taillevent
par Abdon FLORES Le Taillevent** incarne tout le prestige qu’exerce la haute gastronomie depuis des décennies. C’est une table statutaire, de celles qui nourrissent les souvenirs de plusieurs générations, qui scellent les alliances… Continue reading
EVOK Christmas 2021 bûche collection
by Abdón FLORES The yule log collection 2021 by Evok is inspired by Christmas trees decorations, recreating an authentic spirit of joyful traditions and symbols. Yann Brys, Head Pastry Chef and Meilleur Ouvrier… Continue reading
Drouant – Nouveau Chef et Nouveau Brunch
Drouant, l’institution de la place Gaillon, a toujours été associé au Prix Goncourt car c’est ici où chaque mois de novembre le prix plus important de littérature en France est décerné. Pour cette… Continue reading