Par Abdon FLORES Situé à Cancale, en Bretagne, le restaurant de Hugo Roellinger, Le Coquillage a décroché une troisième étoile lors de la la cérémonie du Guide Michelin 2025 à Metz. Hugo Roellinger… Continue reading
Cette année, on célèbre le tout premier label d’Appellation d’Origine de l’Histoire, obtenu en 1925 : l’Appellation d’Origine Roquefort. Un événement mémorable qui a non seulement inscrit le destin de ce fromage emblématique… Continue reading
Au terme de la 50ème cérémonie des César, le Fouquet’s Paris a eu l’honneur d’accueillir le traditionnel dîner de gala, réunissant les lauréats et les grandes figures du cinéma français. Une soirée placée… Continue reading
Cette année, pour les fêtes de Pâques, Lenôtre rend hommage aux plus célèbres cloches du monde : celles de Notre-Dame de Paris. Chefs-d’œuvres d’un savoir-faire patrimonial unique, elles symbolisent l’excellence de l’artisanat français,… Continue reading
Jan Hendrik van der Westhuizen est un chef, photographe et auteur primé. Originaire d’Afrique du Sud, il s’est installé à Monaco et en France où il a rapidement marqué le monde de la… Continue reading
Le M. Musée du Vin, en collaboration avec la prestigieuse Maison Louis Latour et le talentueux chef Valentin Neraudeau, proposera une soirée gastronomique le vendredi 28 février 2025. Le programme comprenne une visite du M. Musée du Vin de… Continue reading
L’International Catering Cup (ICC), ou Coupe du Monde des Traiteurs, est un concours mondial organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs (CNCT). Depuis 2008, il met à l’honneur l’excellence technique et la créativité des… Continue reading
La REcyclerie, lieu déjà emblématique du 18ème arrondissement, est un projet innovant qui combine plusieurs activités différentes qui ont comme but sensibiliser le public aux valeurs éco-responsables, de manière ludique et positive. Implantée… Continue reading
par Abdon FLORES Le Bureau national Interprofessionnel du Kiwi (BIK) est une association de loi 1901 qui rassemble les producteurs, coopératives et expéditeurs de kiwi français depuis plus de 50 ans. Il reflète… Continue reading
ATRA, la maison d’édition et d’architecture d’intérieur, vient d’annoncer que le restaurant ILIS, situé à Greenpoint, Brooklyn, dont elle a signé l’architecture intérieure, a remporté le prestigieux Prix Versailles 2024. La Cérémonie Mondiale… Continue reading
