Tag Archive: La Tour d’Argent

Guide Lebey – Palmarès 2024 

par Abdon FLORES Le palmarès du guide Lebey récompense le goût, la technique et la beauté des assiettes. Il célèbre depuis onze ans les créations de cuisiniers plus prometteurs et talentueux les uns… Continue reading

The auction of La Tour d’Argent

by Abdon FLORES A particular auction took place on May the 10th in Paris: the famous restaurant La Tour d’Argent put up for sale 3000 objects comprising 100 pre-Revolution bottles, tableware, furniture, ornaments,… Continue reading