Tag Archive: Guide Michelin

Maison Doucet – 2* Michelin

Le Guide Michelin vient de distinguer la Maison Doucet de 2 étoiles lors de l’édition 2026 du guide rouge dont le palmarès a été dévoilé lundi 16 mars à Monaco. Une récompense qui… Continue reading

Monsieur Dior – 1* Michelin

À l’occasion de la cérémonie du Guide MICHELIN France et Monaco 2026, le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne décroche une étoile au Guide MICHELIN 2026. Yannick Alléno offre à la Maison Dior… Continue reading

Le Corot – 2* Michelin

Le restaurant Le Corot, de la maison Relais & Châteaux Les Etangs de Corot, vient d’obtenir sa deuxième étoile Michelin. Cette distinction consacre un travail de fond engagé depuis plus d’une décennie, une… Continue reading

L’Inattendu – 1* Michelin

Le Guide Michelin a couronné ce lundi 31 mars, à Metz, le restaurant L’Inattendu, table gastronomique du Domaine de Locguénolé & Spa (Relais & Châteaux), située à Kervignac dans le Morbihan. L’Inattendu, dirigé… Continue reading

L’Observatoire – 2* Michelin

Le Guide Michelin vient de récompenser le restaurant gastronomique L’Observatoire du Gabriel à Bordeaux et son chef exécutif Bertrand Noeureuil d’une deuxième étoile lors de la cérémonie qui s’est tenue ce lundi 31… Continue reading

Les Roseaux Pensants – Etoile Verte Michelin

Le Guide Michelin 2025 vient de décerner l’Étoile Verte au restaurant Les Roseaux Pensants, une distinction qui vient récompenser un engagement profond pour une alimentation durable et responsable. Cette reconnaissance salue un travail… Continue reading

Hugo Roellinger, Le Coquillage – 3* Michelin

Par Abdon FLORES Situé à Cancale, en Bretagne, le restaurant de Hugo Roellinger, Le Coquillage a décroché une troisième étoile lors de la la cérémonie du Guide Michelin 2025 à Metz. Hugo Roellinger… Continue reading

Guide MICHELIN Mexique – Los Cabos

Dans cette première édition inédite du Guide MICHELIN Mexique, Los Cabos et l’État de Basse-Californie du Sud ont été mis en avant en tant que pionniers de la gastronomie durable, au niveau mondial.… Continue reading

Fontevraud L’Ermitage / 1 Clef Michelin

Le Guide Michelin a choisi de mettre en avant plus de 5 000 hôtels remarquables à travers 120 pays du monde, dont 189 en France. En respectant cinq critères de qualité, l’hôtel de… Continue reading

Hôtel Lalique – Château Lafaurie-Peyraguey / 2 Clefs MICHELIN

Le 8 avril 2024, le Guide MICHELIN a présenté le palmarès des Clefs MICHELIN – une toute nouvelle distinction, attribuée par l’équipe de sélection du Guide MICHELIN. Les Clefs MICHELIN récompensent les établissements… Continue reading