Tag Archive: chardonnay

Champagne Salon 2015 – La Source

Salon 2015 invite à un voyage dans le temps, lorsque la première goutte de Salon a perlé… c’était il y a 120 ans. Salon 2015 se révèle tel un retour aux origines, une… Continue reading

Maison Louis Latour – Valentin Neraudeau

Le M. Musée du Vin, en collaboration avec la prestigieuse Maison Louis Latour et le talentueux chef Valentin Neraudeau, proposera une soirée gastronomique le vendredi 28 février 2025. Le programme comprenne une visite du M. Musée du Vin de… Continue reading

Épicerie Tour d’Argent – Cuvées d’exception

Maison gastronomique emblématique, La Tour d’Argent s’entoure des meilleurs artisans français pour prolonger l’expérience hors de ses murs. Les relations d’amitié qu’elle entretient depuis plus de 45 ans avec la Maison R&L ont… Continue reading

Blanc Singulier – Ruinart

L’évolution climatique en Champagne a un impact direct sur la croissance et le développement du chardonnay, un cépage précoce qui a vu son expression aromatique évoluer ses dix dernières années. L’équipe oenologie de… Continue reading

Champagne Delamotte Blanc de blancs 2014

Le 2014 vient enrichir la constellation des millésimes Delamotte : 2002, 2004, 2007, 2008, 2012. Elles font partie de la même constellation, celle que constituent les grands Blancs des blancs de la Maison Delamotte.… Continue reading

Ruinart Rosé par Elsa Leydier

In 1764, Ruinart was the first champagne house to market a rosé champagne, known at the time as oeil de perdrix (partridge’s eye). Its excellent quality remains the essential feature of the production… Continue reading