Trois Bleus de caractère
Il existe, en France, une infinité de fromages. Pourtant, certains gagnent à être sortis de l’ombre. C’est le cas de ces trois AOP de montagne, réunis par une vision commune : défendre une… Continue reading
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AOP Roquefort – 100 ans
Cette année, on célèbre le tout premier label d’Appellation d’Origine de l’Histoire, obtenu en 1925 : l’Appellation d’Origine Roquefort. Un événement mémorable qui a non seulement inscrit le destin de ce fromage emblématique… Continue reading
Les vins de Bourgogne – Nouvelle campagne
par Abdon FLORES Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) vient de dévoiler sa nouvelle campagne de communication. Déclinée en plusieurs visuels « Bourgogne » et « Chablis », elle s’articule autour de… Continue reading