Category Archive: Gastronomy

CASSARO’S

Thierry Costes, figure du groupe Beaumarly, s’associe à Hugo Cassaro, déjà maître des lieux au Thoumieux, pour donner naissance à une nouvelle adresse. Cassaro’s se présente comme un hommage vibrant à l’Italie et… Continue reading

Lapérouse – Messika

Fondée en 1766, Lapérouse, adresse mythique de la rive gauche célèbre 260 ans d’élégance, de liberté, de rendez-vous secrets, de grandes célébrations et demeure aujourd’hui l’un des derniers bastions vivants du Paris éternel. Pour… Continue reading

Emily at Hôtel du Louvre

L’Hôtel du Louvre incarne l’art de vivre parisien dans sa version la plus chic et contemporaine. Ses salons, son bar confidentiel L’Officine, et sa brasserie mythique, La Brasserie du Louvre, deviennent le théâtre… Continue reading

M Lodge & Spa – La Table du M

À Saint-Martin de Belleville, village nature et historique des 3 vallées, à 1450 m d’altitude, le M Lodge & Spa***** devient le repaire pour les amateurs de bien – être et de gastronomie voyageuse, en quête du plus grand domaine… Continue reading

Courbe du temps – Nina Metayer

La collaboration entre Jaeger-LeCoultre et Nina Métayer a débuté en 2021 avec l’inauguration du 1931 Café, pour lequel la célèbre pâtissière a imaginé une carte sur mesure de pâtisseries inspirées de l’Art déco.… Continue reading

Antiga Casa Buenavista

Érigée à la fin du XIXᵉ siècle, la Antiga Casa Buenavista a longtemps accueilli un restaurant familial où se retrouvaient voisins, habitués et artistes barcelonais. Lorsque, en 2022, la quatrième génération de la famille Molleví décide de le transformer… Continue reading

Vip à la carte

Il s’agit d’une émission de cuisine mais pas une de plus, car « Vip à la carte » est une websérie faite de rencontres. Le principe : choisir un grand chef, l’inviter à… Continue reading

Trois Bleus de caractère

Il existe, en France, une infinité de fromages. Pourtant, certains gagnent à être sortis de l’ombre. C’est le cas de ces trois AOP de montagne, réunis par une vision commune : défendre une… Continue reading

Maison Thermomix®

La Maison Thermomix®, installée au 17 rue Chapon, n’est pas une boutique classique mais un espace vivant. On y entre librement, on s’y attarde pour goûter, observer, discuter. L’adresse, ouverte du mardi au… Continue reading

Réveillon Moulin Rouge

Le Moulin Rouge, symbole mondial du cabaret parisien, propose une soirée exceptionnelle pour célébrer le passage à la nouvelle année. Le 31 décembre, ses portes s’ouvrent sur un univers mêlant gastronomie raffinée, fête… Continue reading