Icône parmi les single malts écossaise The Balvenie DoubleWood 12 ans se pare d’un coffret exclusif celebrant plus de 30 ans d’histoire et d’excellence, contenant un flacon du Single Malt et un très beau verre de dégustation en cristal.

Après un vieillissement d’au moins 12 ans en fûts de chêne traditionnel, il achève son élaboration par 9 mois en fûts espagnols ex-sherry Oloroso. Cette double maturation confère au DoubleWood une parfaite harmonie entre la rondeur douce du chêne américain et les épices chaleureuses du chêne européen, révélant des notes délicates de miel, de cannelle et de vanille épicée.

Expression emblématique de la distillerie, The Balvenie Single Barrel 12 ans fait son grand retour en 2025, après plusieurs années d’absence, en quantité limitée. Vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon de premier remplissage, chaque bouteille provient d’un fût unique, rigoureusement sélectionné par la Maître de Chai Kelsey McKechnie.

Limitée à seulement 300 exemplaires numérotés par fût, cette expression dévoile une palette aromatique exceptionnelle, véritable signature de son origine, tout en incarnant l’âme authentique et élégante de The Balvenie.

The Balvenie dévoile un flacon unique qui rejoint A Collection of Curious Casks : The Balvenie Montilla Wine Cask 12 ans. Une collection qui incarne à merveille les trésors cachés de la distillerie révélant des Single Malts aux caractères d’exception issus de fûts rares.

The Balvenie Montilla Wine Cask rend hommage à Kelsey McKechnie, maître de chai, incarnant son dévouement artistique et sa créativité. Ce flacon nous plonge dans les coulisses de son rôle au sein de la distillerie. Ce Single Cask confidentiel est une véritable pépite pour les amateurs d’expressions rares et raffinées.