Dîner de Gala des César – Fouquet’s Paris

Au terme de la 50ème cérémonie des César, le Fouquet’s Paris a eu l’honneur d’accueillir le traditionnel dîner de gala, réunissant les lauréats et les grandes figures du cinéma français. Une soirée placée sous le signe de l’excellence, de la gastronomie et de l’art cinématographique. A l’instar des années précédentes, le service en salle a été orchestré par les remarquables équipes de la brasserie. En collaboration avec la prestigieuse école Ferrandi et ses élèves pour la deuxième année consécutive, cette synergie a également offert une opportunité unique de formation et d’échange entre professionnels aguerris et jeunes talents.

Depuis 1976, le Fouquet’s est indissociable de la grande nuit du cinéma français, accueillant chaque année le dîner de gala des César. Ce partenariat, initié par Georges Cravenne et solidifié au fil des décennies, a fait du Fouquet’s le théâtre des célébrations post-cérémonie, réunissant artistes, réalisateurs et producteurs dans une tradition devenue emblématique. Aujourd’hui, Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, à travers le groupe Barrière, perpétuent cet héritage, assurant la pérennité et l’excellence de cette collaboration historique qui lie le cinéma et l’art de recevoir à la française.

Cette soirée d’exception a rassemblé les plus grands noms du 7ème art. Parmi les convives, le Fouquet’s Paris a eu l’honneur d’accueillir Karim Leklou, consacré Meilleur acteur, Hafsia Herzi, Meilleure actrice ainsi qu’Abou Sangaré, consacré Meilleure révélation masculine. La légendaire Catherine Deneuve, Présidente de cette édition, l’actrice américaine Zoé Saldana, l’acteur britannique Clive Owen ainsi que le réalisateur Jacques Audiard ont également illuminé l’événement de leur présence.

Pour célébrer cette édition anniversaire, le Chef multi-étoilé Pierre Gagnaire a imaginé avec les équipes du Fouquet’s un menu raffiné mettant à l’honneur les produits de saison et l’excellence culinaire française. Ce dîner d’exception, créé en hommage au 7ème art, a offert aux invités une expérience gastronomique unique, digne de cet événement prestigieux. Il faut dire que ce menu est proposé exclusivement à l’occasion du dîner de gala des César.

En accueillant ce prestigieux dîner de gala, le Fouquet’s Paris réaffirme son engagement envers l’excellence, l’art de recevoir et le rayonnement culturel, tout en honorant les talents qui font vibrer le monde du cinéma.

Photos © Stefani Leguenn